Como voy a hacer una receta en la que necesito este tipo de masa, primero voy a deciros como la hago yo.
Ingredientes: 300 grs de harina, 110 grs. de mantequilla o margarina, 1 huevo, 50 cc de agua, 1 cucharadita de sal y 1 de azúcar.
Ingredientes: 300 grs de harina, 110 grs. de mantequilla o margarina, 1 huevo, 50 cc de agua, 1 cucharadita de sal y 1 de azúcar.
Preparación: Se hace una montaña con la harina y se hace un agujero en el centro como el cráter de un volcán.
Se introduce ahí la mantequilla o margarina en pomada, el huevo, el agua, la sal y el azúcar. Se va amasando poco a poco hasta que tenga una consistencia suave y no se pegue en las manos y ya está lista para empezar a preparar lo que queramos.
Puede congelarse sin ningún problema.
Puede congelarse sin ningún problema.
Estas entradas así vienen muy bien, porque luego la enlazamos y es más práctico.
ResponderEliminarUn saludo Mar
muchas gracias por esta entrada. Me viene muy bien tenerla porque muchas veces me da pereza hacerla, y así parece muy fácil.
ResponderEliminarMe la quedo en favoritas.
besitos,
Ani.
que bien me viene esta entrada, gracias guapisima!! besines
ResponderEliminarMe parece muy interesante este receta, asi a la hora de hacerla lo tenemos muy facil, ya que se ve muy sencillita para preparar, besitos
ResponderEliminarMar, para el arroz del sushi, no necesitas ningún hervidor eléctrico, es gastar dinero sin necesidad, lo cueces en una tartera con el líquido !susizú" y lo dejas enfriar.
ResponderEliminarEn cuanto a tu masa, es rica y de las de toda la vida, prueba a extenderla en el horno, sobre hoja siliconada, y espolvorea por encima azúcar normal, luego marcas como cuadraditos con un cuchillo, en horizontal y en vertical y la horneas, te quedarán unas galletas deliciosas.
besos
Por cierto, me quedo de seguidora tuya.
ResponderEliminarBesos
Esta masa es muy buena a mi me gusta mucho.
ResponderEliminarUna cosilla porque no quitas la verificación de las palabras se pierde tiempo escribiendo y no vale para nada, lo puedes quitar en configuración en comentarios.
Mar muy buena entrada la que has publicado hoy, viene muy bien tenerla a mano me la guardo.
ResponderEliminarUn saludo Paco
estupenda la receta Mar me lo anoto asi no la pierdo un beso
ResponderEliminarMarrrrrrrrr!! muchísimas gracias por compartir esta excelente preparación! me encanta esa masa y tomo buena nota de ella!!! :)
ResponderEliminarQué fácil!!!! Y yo comprándola en el super!! Probaré tu receta, seguro!
ResponderEliminarBicos!
Muy fácil como la haces. La haré y ya te cuento, besinos.
ResponderEliminarHola he dado un paseito por tu blog y me quedo de seguidora. Tu receta parece facil, yo siempre la compraba porque no tenia ninguna receta que me gustara, ahora ya la are yo! :)
ResponderEliminarhttp://senoritamelocoton.blogspot.com/
Hola ;) pues, nunca he hecho en casa esta masa porque todo el mundo me decía que era muy complicada..pero por como la explicas tú parece fácil!Me la guardo para mis próximas preparaciones, gracias!
ResponderEliminarUn saludo ;)
mar cuentame eso de la quedada de que va????? un besote
ResponderEliminarGenial y congela de maravillas. Un besote de OLI de ENTREBARRANCOS
ResponderEliminarMuy buena esta receta, me la apunto para la próxima que haga alguna tarta o quiche, besos
ResponderEliminarLas recetas de masas me parecen de lo mas interesante en la cocina porque una vez que sabemos hacerlas bien las podemos utilizar como base para todo tipo de recetas. Me apunto la tuya, y prometo probarla en alguna receta. Besos
ResponderEliminarÑam , ñam , me encantan las masas y esta es ideal como base de infinidad de tartas, tanto dulces como saladas.
ResponderEliminarBesos
Hola Marcita, que tal estás??
ResponderEliminarQue ilu lo de la quedada, animate y así nos conocemos, guapetona.
Gracias por compartir esta receta, viene genial tenerla a mano, para cualquier imprevisto.
Besitos guapetona.
muy buena receta...ya te sigo...
ResponderEliminarHola Mar: Es bueno tener esta receta. Muchas gracias por compartirla con tod@s nosotr@s.
ResponderEliminarUn abrazo y buen fin de semana.