5 de agosto de 2011

BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO CON ALMENDRAS

Lo siento, últimamente me ha dado por lo dulce. Dejo este bizcocho como regalo de fin de semana. Disfrutad.
Ingredientes: 1 tableta de chocolate blanco BELLAROM de LIDL, 125 grs de mantequilla, 125 grs de harina, 1 cucharadita de levadura, 125 grs de azúcar glas, 4 huevos , 2 sobres de azúcar vainillada. 2 cucharaditas de esencia de vainilla y un puñadito de almendras en cubitos.


Preparacion:Se baten los huevos con los azúcares hasta que doble el volumen se añade la mantequilla derretida y se bate un poquito más y tamizamos la harina  añadiendo la levadura. Se reserva. Se derrite el chocolate en un bol de cristal en el microondas durante 30 segundos más o menos -mejor vigilad- y se añade a la mezcla. Las almendras se añaden al final.
 Podemos hacerlo en microondas:  5 minutos a 800W tapado con filmo transparente y luego 1 minuto más sin el film
También en horno convencional: Más o menos 30 minutos a 170º.
Darle el tratamiento que le dierais a un bizcocho normal y así sabreis exactamente el tiempo que necesitais en vuestro horno.
Yo esta vez lo he hecho en el microondas.

6 comentarios:

  1. Mar se ve un corte de lo más delicioso, a mi personalmente me gusta mucho el chocolate blanco.

    Te ha quedado rico, saludos

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  2. Nunca he hecho ningún bizcocho de chocolate blanco! Tiene que estar delicioso.
    Saludos.

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  3. Se ve un bizcocho muy tentador, y ese corte...., ahora te cogía un trocito para el desayuno, aunque a mi me da que ya no te queda, ja.ja. Un beso.

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  4. Mar se ve delicioso me encanta el chocolate blanco besitos guapa

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  5. Mar muchas gracias por pasarte por mi blog. De verdad que me alegra muchísimo que te haya gustado y ya me contarás si haces alguna de las recetas y te gustan.
    Pues me alegra mucho que hayas entrado en mi blog porque así he conocido el tuyo que además de ser muy bonito tienes unas recetas riquísimas.
    Con lo que me gusta el chocolate blanco, esta si que no me la pierdo...
    besitos,
    www.lacocinadeani.blogspot.com
    Ani.

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  6. Hola Mar! Gracias por visitar mi blog, el tuyo también me gusta mucho, tienes unas recetitas muy apetecibles, como este bizcochito mmmm Me quedo por tu cocina para no perderme ninguna recetita más! un besito

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MUCHAS GRACIAS POR ESTAR AHÍ Y POR QUEDAROS UN RATO CONMIGO